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いらっしゃいませ。こちらは、岩手・盛岡市紺屋町の『ベーカリー銀河夢』です。  長年、ケーキ屋さんとして親しまれていた銀河夢が、パン屋として 2004年1月21日にオープンしました。クッキーと、シフォンケーキは、以前のまま引継ぎました。味はもちろん、香り・食感においても地元にて好評を頂いております。是非一度ご賞味くださいませ。
 
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【今週の お・す・す・め】


こだわり



南部小麦、三陸海洋深層水、純正塩、などできるかぎり岩手県産の材料を使ってます。
 
白神酵母を使用
 
アレルギーの方でも、おいしく食べられるよに、
卵、乳製品、などを使わないで、柔らかく自然が豊富な岩手県の食材をふんだんに使いパンを
作ってます。




岩手県産のおいしいお米を使って、パンを作りました。

さらに、お米のパンに、山菜を混ぜ込んで
炊き込みご飯っぽく作りました。



こんなの 作っちゃいました

  「え゛っ 〰〰」。
  こ、こ、これっ!!パン ??

パンで、太巻きを作っちゃいました〜